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拿铁咖啡

时间:2019-04-23 09:08  来源:彼落   作者:彼落   点击:
在意大利语中拿铁(Latte)是牛奶的意思,拿铁咖啡最早的做法就是直接在煮好的咖啡中加入热牛奶制成。意式拿铁咖啡是直到意大利人阿奇布夏发明了蒸汽压力咖啡机,才得以盛行至今。
经典的拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的混合,把拿铁作为早餐的饮料是意大利人很喜欢的做法。在他们早晨的厨房里,炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
对于意大利人来说,与其说他们喜欢拿铁里的意大利浓缩咖啡,不如说他们更喜欢其中的牛奶,只有Espresso和牛奶的混合才能让牛奶带来让人难以忘怀的味道。
在大部分咖粉看来,炎炎夏日里最幸福的事不过就是静静躲在咖啡馆吹着空调喝着心爱的咖啡。可是对于咖啡小白来说,进咖啡馆后却不知点哪一种咖啡是最让人头疼的。

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